キッチン談話室

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2020/11/28

 数日前、学習塾「日能研」のグループ会社の方から科学工作教室のケミカルスノークリスマスツリーの画像をテキストに使いたいというお話を頂きました。

 私の作品が全国的な教材に使っていただけるのは願ったり叶ったりでしたので、即承諾いたしました。

 意外な方々がこのホームページをご覧になっていたのですね。

 

 有難う御座います。

 

 

2018/01/01

 昨年またYFさんから頂きました。

 30cm程の大皿です。

 手にした瞬間「軽い!」とその作りに驚かされました。

 絵柄も見る人に何かを思い起こさせる不思議さが有ります。

 私が4,5歳の頃、畑の中の一軒家だった家の庭先から仰ぎ見た宵の空を思い起こさせてくれます。

 

 早速いつもの刺身の花束盛りにしてみました。

 お皿が大きくてちょっと隙間が多すぎる盛り付けデザインになってしまいましたが、4人家族には十分な量です。

 間を赤や白の酢漬け大根で作った花を添えれば豪華に見えそうですね。

 今後の工夫ですね。

 YFさん有難うございました。

 

 

 

2016/02/01

YFさんからの頂き物

 地元小学校の工作教室女性スタッフの旦那さんが趣味で焼いた作品を頂きました。

 ゆっくり眺めていたら東山魁夷画伯の絵を思わせる景色が見えてきたんです。(左)

 更に角度を変えながら眺めると、昔本業の地方勤務で一時期住んでいた長野県松本市のアパートから眺めた夕暮れの北アルプスや、度々行ったスキー場のナイトコースを思い出させる景色も現われてきましたね。

 実に私の心を揺さぶられる作品です、有難うございます。

 早速本ホームページのヘッダーに使わせていただきました。

 

 

2016/01/17

HSさんからのメッセージ

お刺身大根で花束を作ったりロゼット狸蕎麦コトレッタハポネーゼなどユニークなネーミングで料理が楽しくなりそうですね。奥さんやお嬢さんの代理キャラかわいらしくて素敵です。藤井さんが描いたのですか? これからも楽しみに見させていただきます。】

 

   HSさん有難うございます。

   プロの料理人を真似たのでは自分を表現できませんので、子供のころからの工作好き

  の特技を生かしながら家族で楽しめる料理を考えた結果、基本思想その5見た目重視の

  メニューが主流になっているように思われます。

   絵は全て私が描いたものです。

   少し現実から逃避しています。m(_ _)m

 

2015/12/09

YKさんからのメッセージ

【「大根で花束」見ました。denkiyaさん、結構やりますね。野菜自身も、このように調理され、綺麗にディスプレイされると嬉しそうです。これからも楽しみにしています。】

 

   YKさんは大根を送って下さった友人です。

   友人や親戚から普段自分で買う食品素材とは違うものを、時として大量に頂くことも

  有ります。

   そんな時自分自身でも意外に思うメニューを捻り出す良いきっかけになりますね。

   食材を頂く時と創作意欲を頂く時、完成品を見て頂き楽しんで頂く時、いろいろ頂け

  る喜び楽しみに感謝いたします。

 

 

2015/10/07

SIさんからのメッセージ

【藤井君は、お料理上手だったんですね!プロ級ですね♪真似て作ってみます。】


   SIさんは中学時代のクラスメイトです。

   先日クラス会でお会いし、久しぶりにお話しし少し自慢させて頂きましたが、

  認識の誤りは正させていただきます。

   私はご承知のとおりど素人です、画像では伝わらない味付けについては到底

  プロには及びません。

   でも見た目でも真似て頂ければ嬉しいですね、見た目も味の内ですよね。

   有難う御座います。m(_ _)m

 

  

検索ワードの話(独り言)2015/9/15

 開設以来暫くグーグルなどの検索にかからなかったのですが、かかるようになってから幾つかのワードを試したところ、denko-cookingと入れると何とトップから18番目まで電工クッキングが占めてしまい、19番目の画像検索結果も大量の当ホームページの画像が並ぶ状態になっていました。

 画像を眺めていたら東京電力のマスコットキャラクターのでんこちゃんが出てきましたね。

 福島の原発事故で解雇(自宅待機?)されたそうで姿を隠してしまったのですが、久しぶりに出会うことが出来ましたね。

 ウエブサイトでは昨年から節電を呼びかけていたそうですが、図らずもdenkoの文字列が同一であったためのハプニングでした。

 20番目以降は殆ど英語のページが並んでいて私にはわけのわからない世界です。

 

 

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沿革

電工クッキング'13/07/10 起工

 

科学工作室'16/06/11施行

 

 プロフィール   '13/07/10施工

 

♪♬メニュー♪♬♪♪ 

      '15/12頃整備