冷やし狸蕎麦
このところ、かみさんがなんとなく不機嫌なので、少し機嫌を取ろうと思い、会話のきっかけに夕食のメニューの希望を聞いてみました。
日頃料理をやっているとこんな時話しやすくて好いですね。
今年（2019年）の8月は連日の猛暑日続きで、とても鍋物を作る気にならなかったので、冷やし狸蕎麦を作ることにしました。
以前ロゼットやドークチョークの狸蕎麦を作ったので、その延長線上として作っています。
・・・・・もしかしてかみさんはタマタヌを恨んでいるのかな・・・・・
マイフェアレディのコスプレのドレスが雲散霧消。
シンデレラ物語では魔法の解けたドレスはボロボロに戻っただけだが、タマタヌが大狸から買ったドレスは元が無いだけに雲散霧消で完全消滅だったからな。
天かすというか種抜き天ぷらというか、微妙なところですが、ロゼットの金型を使って、今回はほぼ失敗なく作れました。
蕎麦のレシピはクックパッド等からお好みの作り方をお勧めしますが、トッピングには基本の天かす（種抜き天ぷら）と細切りのキュウリ、薄切りベーコン、青ネギの薬味、です。
かけ汁は普通に蕎麦のつけ汁にごま油ほんの少々に摺り胡麻を加えていますが、ラー油をたらしても結構いけますね。
本日のおかずのメインは鶏の胸肉の照り焼きです。
ところで先日タマタヌが買い物をした山の大狸の店とやらに行ってみました。
超々萬屋（スーパーよろずや）婆咤朧（バーチャル）です。
こんな店でお洒落なデザインのドレスを売っていたんですね。
タマタヌが言うには、大狸には有象無象訳の分からぬ仲間が居てとても楽しい家だそうです。
早速入ってみました。
家の外観とは全く不釣り合いな碧眼金髪の娘さんが！
大狸の娘さんで馬尾（バービー）さんだそうです。
何か既にかなり化かされているようです。
奥の部屋にはもっと凄いものが陳列されているというので入ってみます。
何とも一貫性の無い・・・・・
で・・ここはあの小さな茅葺屋根の家の中か？
規則も法則もない、けれど思いつくまま気の向くままで何でもありの訳の分からぬ所で、楽しいと言えば楽しいが、技術屋の私には理解できない世界ですよ。
タマタヌよ、・・・俺もう帰る。
